حقائق مهمة ينبغي معرفتها قبل استخدام المكملات الغذائية

وتُسوّق هذه المنتجات على أنها حلول سريعة لمشكلات العصر الصحية: من تحسين النوم والبشرة، إلى تقوية المناعة وزيادة التركيز، بل وحتى إطالة العمر.

لكن، رغم انتشارها الواسع، ما يزال كثير من الناس يجهلون الحقيقة الكاملة عن المكملات الغذائية: متى تكون ضرورية، ومتى تكون مضيعة للمال أو حتى خطرا على الصحة.

وفيما يلي 5 نقاط أساسية ينبغي على الجميع معرفتها قبل شراء أو تناول أي مكمل غذائي:

- ابدأ بالغذاء، لا بالمكملات

الغذاء الحقيقي هو المصدر الأفضل دائما تقريبا للعناصر الغذائية. فالأطعمة الكاملة تحتوي على مجموعة من العناصر التي تعمل معا بطريقة يصعب تكرارها في شكل قرص مكمّل أو مسحوق. مثلا، الأسماك الزيتية لا تحتوي فقط على أوميغا 3، بل تمنحنا البروتين وفيتامين (د) والسيلينيوم، وغيرها من المركبات المفيدة.

ومع أن العلماء حاولوا عزل المكونات "الفعالة" من الفواكه والخضراوات لصنع مكملات مشابهة، فإن النتائج كانت محدودة. فالفوائد الصحية تأتي غالبا من تناول الغذاء الكامل، وليس من عنصر واحد معزول.

إقرأ المزيد

تحذير طبي.. مكملات غذائية شائعة قد تسبب نوبات قلبية وفشلا كبديا

ومع ذلك، هناك حالات ضرورية للمكملات، مثل:

• حمض الفوليك للنساء الحوامل.

• فيتامين (د) في أشهر الشتاء.

• فيتامين B12 للنباتيين.

- راقب الجرعات: الإفراط خطر

تناول جرعة زائدة من المكملات الغذائية أسهل مما تظن، بعكس الطعام. وقد يؤدي ذلك إلى آثار جانبية فورية مثل الغثيان، أو إلى مشاكل خطيرة على المدى الطويل، مثل تلف الكبد أو الكلى أو الأعصاب.

وتذوب بعض الفيتامينات في الدهون وتُخزن في الجسم (مثل A وD وE وK)، ما يزيد خطر التراكم السام.

وفي المقابل، حتى الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء (مثل B6) قد تسبب مشاكل عند تناولها لفترات طويلة.

وغالبا لا يدرك الناس وجود مشكلة إلا بعد ظهور الأعراض، لأنهم لا يجرون فحوصا دورية لمستويات الفيتامينات والمعادن.

- لا تصدق كل ما تراه على وسائل التواصل الاجتماعي

تنتشر عبارات مثل "معزز للمناعة" و"طبيعي 100%" و"يزيل السموم" في تسويق المكملات، لكنها في الغالب مجرد شعارات تسويقية دون أساس علمي.

وتوضح هيئة معايير الغذاء في المملكة المتحدة أن المكملات "ليست أدوية"، ولا يُفترض أن يكون لها تأثير علاجي أو مناعي.

إقرأ المزيد

تحذير من مكملات غذائية شائعة قد تؤدي إلى الوفاة

لكن في الواقع، يُروّج لها كثيرا على أنها علاجات، خاصة من قبل مؤثرين بلا أي خلفية طبية. وغالبا ما يستخدم هؤلاء قصصا شخصية لإقناع الناس، دون أي دليل علمي أو رقابة صارمة.

- الصناعة تهدف للربح، لا للصحة

لا عجب أن يكون الهدف الأول للشركات هو الأرباح. لذلك تركّز بعض المنتجات على التسويق أكثر من الفعالية العلمية.

لو كانت هذه المكملات مفيدة فعلا كما يُروّج لها، لكان الأطباء يوصون بها على نطاق واسع. لكن في الواقع، معظم المكملات ذات الفعالية الحقيقية (مثل الحديد أو فيتامين (د)) لا تحظى بذلك القدر من الدعاية.

- ليست آمنة للجميع

توفر المكملات بدون وصفة طبية لا يعني أنها آمنة تماما. فحتى المنتجات التي توصف بأنها "طبيعية" قد تتفاعل مع الأدوية، أو تسبب مضاعفات صحية.

أما النساء الحوامل أو المرضعات، فعليهن استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل، لأن بعض الفيتامينات مثل فيتامين A قد تكون ضارة للجنين أو تنتقل عبر حليب الأم.

التقرير من إعداد راشيل وودز، المحاضرة الأولى في علم وظائف الأعضاء، جامعة لينكولن.

المصدر: ساينس ألرت

إقرأ المزيد

كيف يحسن الكرياتين الأداء البدني والذهني؟

يُستخدم الكرياتين على نطاق واسع لتعزيز الطاقة والأداء البدني، ولم يعد مقتصرا على لاعبي كمال الأجسام والرياضيين فحسب.

المكملات الغذائية الضرورية لصحة مثالية في الشتاء

مع اقتراب فصل الشتاء، تنتشر الفيروسات الموسمية في المكاتب والمدارس ودور الحضانة وغيرها من الأماكن العامة، مسببة السعال والزكام ونزلات البرد.

أدوية شائعة قد تستنزف جسمك من الفيتامينات والمعادن الأساسية

يبذل كثيرون جهدا كبيرا للحفاظ على صحتهم عبر النوم الكافي وممارسة الرياضة بانتظام وتناول طعام متوازن، إلا أن بعض الأدوية التي يتناولونها يوميا قد تضعف استفادتهم من هذا النمط الصحي.

فيتامين شائع يساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول والسكر

كشف طبيب مرموق عن قدرة مكمل غذائي متوفر على نطاق واسع على تحسين صحة القلب والأيض، وخفض ضغط الدم والكوليسترول ومستويات السكر في الدم.

عند سوء الاستخدام.. بعض الأدوية قد تصبح قاتلة!

يمكن أن تسبب بعض الأدوية التي تصرف دون وصفة طبية ويعتبرها الجميع آمنة، ضررا صحيا لا يمكن إصلاحه إذا استخدمت بشكل غير صحيح.

مكمل غذائي رخيص يحاكي فوائد التمارين الرياضية دون مجهود بدني

أظهرت دراسة جديدة أن تناول مكمل غذائي بسيط ومنخفض التكلفة قد يمنح الجسم فوائد شبيهة بتلك التي توفرها التمارين الرياضية المنتظمة، مثل تحسين صحة القلب والأيض والحد من الشيخوخة.

الجمع بين هذه المكملات الغذائية قد يعرضك لخطر كبير!

يتزايد توجه الملايين من الناس نحو تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية في محاولة لتحقيق الصحة المثلى.