مباشر

الطلبات الأخيرة

    القناة 14 العبرية: قتلى إسرائيليون في الهجوم الإيراني الصاروخي الأخير
    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    42 خبر
    • نبض الملاعب
    • الحرب على إيران
    • ضربات إسرائيلية على لبنان
    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • الحرب على إيران

      الحرب على إيران

    • ضربات إسرائيلية على لبنان

      ضربات إسرائيلية على لبنان

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • دراما رمضان

      دراما رمضان

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 22.03.2018 | 03:00 GMT

    ابتكار شوكولاتة "ذهبية" بنكهة نبات "الجنسينغ"

    ابتكر علماء جامعة الشرق الأقصى الروسية شوكولاتة غنية بمستخلصات جذر نبات الجنسينغ.

    ابتكار شوكولاتة "ذهبية" بنكهة نبات "الجنسينغ"
    الشوكولاتة الذهبية / Emmanuel Dunand / AFP

    وقالت مبتكرة الشوكولاتة، مايا رازغونوفا، طالبة الدراسات العليا في قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية في كلية الطب الحيوي بالجامعة، إنها استخدمت تكنولوجيا خاصة تسمح باستخراج مكونات على مستوى مقياس النانو، للحصول على مستخلص الجنسينغ (نبات له جذر لحمي ينمو في المناطق الباردة بريا. بطيء النمو يحتوي على مواد غذائية مفيدة جدا).

    وأضافت رازغونوفا أن "CO2 يسمح  باستخلاص تركيز مطابق عمليا للنسبة الطبيعية للمواد النشطة بيولوجيا في النبات. وتمتاز الشوكولاتة بخواص جديدة تساعد في استعادة القوة إضافة إلى مذاقها اللذيذ".

    واستخدمت الباحثة في إنتاج الشوكولاتة "الذهبية" جذور "الجنسينغ" البرية. كما تحتوي هذه الشوكولاتة على مواد محفزة لجهاز المناعة في الجسم ومضادات الأكسدة ولها مفعول منشط.

    كما تضاف إلى هذه الشوكولاتة حبوب الصنوبر والأوراق الذهبية الصالحة للأكل.

    المصدر: نوفوستي

    كامل توما

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    "USS Tripoli" تقترب من الشرق الأوسط بـ 2200 مارينز وقدرات جوية ضاربة

    أخبار العالم

    تفاصيل ليلة استهداف عائلة خامنئي بصواريخ "بلو سبارو" ونجاة مجتبى

    أخبار العالم

    كاتس يعلن مقتل أمين المجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني علي لاريجاني

    أخبار العالم

    ترامب: سننهي الحرب قريبا ولا اعرف مع من يمكن التفاوض في إيران.. قاسم سليماني كان جنرالا بارعا

    أخبار العالم

    لاريجاني: لم تقف أي دولة إسلامية إلى جانب الشعب الإيراني باستثناء حالات نادرة

    أخبار العالم

    "معاريف": محاولة اغتيال استهدفت علي لاريجاني الليلة الماضية في إيران

    أخبار العالم

    أكسيوس: الندم يسيطر على محيط ترامب ومخاوف متزايدة من أن الهجوم على إيران كان خطأ

    أخبار العالم العربي

    "رغم خسائر طهران".. خبير عسكري يكشف عن رد إيراني أوجع إسرائيل

    أخبار العالم

    ترامب: الناتو ارتكب خطأ غبيا جدا في ايران ويجب أن نفكر في مستقبل هذه الشراكة ودول عربية دعمتنا

    أخبار العالم

    ترقب لظهور مجتبى خامنئي وطهران تعد برسالة "قريبة جدا" للمرشد الجديد

    أخبار العالم

    "الحاج قاسم" الإيراني يدخل ساحة المعركة: "مرحلة جديدة من الضربات المؤثرة والقاصمة بالمنطقة" (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    ملياردير إماراتي يكشف عن سبيل العرب الوحيد للنجاة من أزمات المنطقة

    أخبار العالم

    الجيش الإيراني يتحدث عن "قوة الردع لما بعد الحرب"

    أخبار العالم

    ترامب: تلقينا ردودا من حلفاء نحميهم بشأن هرمز مفادها "هل من الممكن ألا نتورط؟

    أخبار العالم

    الحرس الثوري الإيراني: نحذر بإخلاء كافة الصناعات الأمريكية في المنطقة والسكان المحيطين بها

    أخبار العالم

    رئيسة وزراء إيطاليا: إرسال السفن إلى مضيق هرمز سيكون خطوة نحو المشاركة في الحرب

    أخبار العالم

    اجتماع أمني هام.. نتنياهو يصدر توجيها جديدا بشأن الاغتيالات وكشف تفاصيل بشأن لارجاني والباسيج

    أخبار العالم

    واشنطن تطالب رعاياها بمغادرة العراق فورا بعد مقتل الناطق الإعلامي أبو علي العسكري

    أخبار العالم

    أكسيوس: واشنطن تعيد تفعيل قناة اتصال مباشرة مع طهران وإيران تتجاهل رسائل ويتكوف

    أخبار العالم العربي

    الهيئة العامة للطيران المدني في الإمارات: إغلاق مؤقت وجزئي للمجال الجوي كإجراء احترازي استثنائي