Stories
-
بوتين يلتقي مسؤولين أمنيين من دول "بريكس" و"بريكس+"
RT STORIES
الهند تطلع بوتين على نتائج مباحثات مودي وزيلينسكي حول السلام (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: 34 دولة تقدمت للانضمام إلى أنشطة "بريكس"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: اجتماع الممثلين رفيعي المستوى في "بريكس" إحدى المراحل المهمة للإعداد لقمة أكتوبر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين خلال لقائه وزير الخارجية الصيني: علاقاتنا شاملة واستراتيجية وذات منفعة متبادلة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: ننتظر زيارة بزشكيان لتوقيع اتفاق جديد للتعاون الاستراتيجي
#اسأل_أكثر #Question_Moreبوتين يلتقي مسؤولين أمنيين من دول "بريكس" و"بريكس+"
-
خارج الملعب
RT STORIES
المقاتل الروسي عمر نورمحمدوف يوجه إنذارا شديد اللهجة لمنظمة "UFC" للفنون القتالية المختلطة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"قلب الحقائق".. مدرب مانشستر يونايتد ينسب تصريحه "اليائس" لرونالدو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشهد يحبس الأنفاس.. مغامر يقود دراجة نارية على سطح الماء لمسافة 33 كم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الخليفي يحاول إدانة مبابي بمستند "مليار يورو"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إدانة نجم الليغا السابق بالاعتداء الجنسي على "دمية" في الملعب!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. رد فعل الملك تشارلز على طلب لاعبات نيوزيلندا للركبي "عناقه"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الاتحاد الإنجليزي يتهم لاعب توتنهام بسوء السلوك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أندية البرازيل تصرف النظر عن ضم راموس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بلا أي اسم محلي.. أعلى 10 لاعبين أجرا في الدوري السعودي للموسم الجديد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحارس الأرجنتيني المثير للجدل مهدد بعقوبة من الفيفا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هل تسجل لو كنت محله؟.. لاعب يحرز هدفا بعد سقوط حارس المرمى بسبب الإصابة بتصفيات مونديال 2026.. فيديو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لاعب الأهلي السابق محمود متولي يتعرض لحادث سير (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
محمد صلاح يعبر عن حزنه لوفاة إيهاب جلال
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب
-
الحرب على غزة
RT STORIES
الجيش الإسرائيلي يدمر ويحرق مساحات في مدينة رفح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غوتيريش: عدم المساءلة بشأن مقتل موظفي الأمم المتحدة في غزة أمر غير مقبول
#اسأل_أكثر #Question_Moreالحرب على غزة
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
الدفاع الروسية تعلن تطهير 10 بلدات وقرى من قوات كييف في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رصد طائرات استطلاع "الناتو" في مناطق حدودية روسية قبل وبعد هجمات المسيرات الأوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لافروف: لن يصدّق رواية "الغواصين" في تفجير "السيل الشمالي" سوى من يتسترون على كييف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لافروف: "الناتو" ينسق الضربات الأوكرانية للبنية التحتية المدنية في روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير خارجية بولندا يقع ضحية لصانعي المقالب الروسيين ويقر بعدم استعداد بلاده للدفاع عن أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
فيديوهات
RT STORIES
شاهد.. أول سائح يخرج إلى الفضاء المفتوح في إطار مهمة "سبيس إكس"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سفن روسية تنطلق من طرطوس السورية وتصد هجمات لعدو وهمي في البحر الأبيض المتوسط
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عملية إجلاء 252 جريحا وعائلاتهم من غزة إلى أبوظبي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. طائرة روسية تهبط أمام المصطافين على شاطئ نهر في ياقوتيا
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
-
زيلينسكي يوقع قانونا يؤجل استدعاء أشقاء قتلى الحرب للخدمة
RT STORIES
زيلينسكي يوقع قانونا يؤجل استدعاء أشقاء قتلى الحرب للخدمة
#اسأل_أكثر #Question_More
"ملعقة" تخدعك فتجعلك تتناول كميات أقل من السكر!
هل يمكن أن تخدع أدوات المائدة براعم التذوق لدينا وتساعدنا على تناول طعام أكثر صحة؟.
هذا هو أمل الباحثين في الولايات المتحدة، الذين صمموا ملعقة يقولون إنها يمكن أن تجعل مذاق الطعام أكثر حلاوة - دون إضافة السكر.
ومن الناحية النظرية، قد يعني هذا أننا لن نحتاج إلى البحث عن خيارات سكرية - بما في ذلك المحليات، والتي تشير الأدلة الآن إلى أنها قد تكون مرتبطة بالتغيرات في ميكروبيوم الأمعاء (مستعمرة الميكروبات المرتبطة بشكل متزايد بالمناعة) - لأننا نستطيع تناول الزبادي العادي، على سبيل المثال، وستجعلها الملعقة حلوة المذاق.
وسيكون بالملعقة، التي هي في مراحل التصميم الأولى، نتوءات على الجانب السفلي لزيادة مساحة السطح التي لها اتصال جسدي مع براعم التذوق على لساننا.
وبشكل حاسم، ستتم تغطية هذه النتوءات بطبقة من الجزيئات تسمى الروابط - مادة كيميائية تتفاعل مع مستقبلات محددة على الخلايا لبدء استجابة فسيولوجية. لديها أشكال وخصائص محددة تسمح لها بالنقر فوق مستقبل معين.
وفي هذه الحالة، يقول الباحثون إن العنصر المستخدم مأخوذ من السكر - ويلتصق بالملعقة.
![علماء يكتشفون مؤشرا لسرطان البروستاتا](https://mf.b37mrtl.ru/media/pics/2023.03/article/642284ab42360433f94a14f6.jpg)
علماء يكتشفون مؤشرا لسرطان البروستاتا
نتيجة لذلك، ستحفز الملعقة مستقبلات حلاوة معينة داخل براعم التذوق، دون الحاجة إلى تناول أي سكر.
ويقول الدكتور كارل ماي، باحث الكيمياء الحيوية بجامعة بريستول، والذي لم يشارك في المشروع: "إنها فكرة رائعة. هذه الملعقة ستخدع عقولنا وتجعلها تعتقد أننا نأكل طعاما حلوا. بعد كل شيء، يمكن للسان أن يكتشف السكر، لكن "السكر" - أي الليجند - عالق بالملعقة، وليس في الطعام الذي نأكله".
وفاز المصممون الأمريكيون، الذين أطلقوا على الملعقة Sugarware، مؤخرا بالجائزة الثانية للطلاب في مسابقة Biodesign Sprint 2022، والتي تعرض أفكارا جديدة في مجال التكنولوجيا الحيوية.
وأخبرت عضوة فريق Sugarware كارولين تشيو، وهي طالبة في جامعة كاليفورنيا، ديفيس، المحكمين أن جمهورهم المستهدف هم مرضى السكري أو أولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم للسكر.
وقالت: "ربما تفكر، لدينا بالفعل مُحليات صناعية في السوق"، لكنها أشارت إلى أدلة على أن المحليات الصناعية قد يكون لها تأثير سلبي على ميكروبيوم الأمعاء - ولذلك اعتقدنا أنه إذا لم نتناولها أي سكر على الإطلاق، بما في ذلك المحليات الصناعية - سنتمكن من معالجة هذه المشكلة.
كما يوضح الدكتور هافوفي شيشر، الأستاذ المشارك في العلوم الطبية الحيوية بجامعة Anglia Ruskin، أن المحليات الصناعية يمكن أن تؤثر على أنواع البكتيريا الموجودة في أمعائنا والطريقة التي تعمل بها.
ولا تزال أدوات السكر في مراحلها الأولى، لكن عالم الأحياء المجهرية شيو سو، الذي يعمل أيضا على تطوير الملعقة، قال: "لقد كنا على اتصال بفريق R&D [البحث والتطوير] التابع لشركة Mars Wrigley [الشركة المصنعة للأغذية، التي رعت المنافسة]، في محاولة حثيثة للمضي قدما في أبحاثنا".
المصدر: ديلي ميل
التعليقات