12 غذاء غنيا بالعناصر الأساسية لتعويض قلة الشهية

فكلما قلت الكمية، ازدادت أهمية أن يكون الغذاء غنيا بالعناصر التي تمنح الجسم الشبع والطاقة والفائدة الصحية.

ويؤكد أخصائي التغذية، روب هوبسون، أن مساعدة الأشخاص على تلبية احتياجاتهم الغذائية رغم تناول كميات أقل أمر بالغ الأهمية، مشيرا إلى أن تقليص الحصص لا يعني التضحية بالصحة، بل يتطلب وعيا أكبر بجودة الطعام.

وكان هوبسون قد استعرض سابقا "قاعدة الأربعة"، وهي مجموعة مبادئ بسيطة لرفع القيمة الغذائية للوجبات الصغيرة، قبل أن يكشف عن قائمته الأساسية المعنونة "الأطعمة المغذية الاثني عشر"، والتي يوصي بوجودها الدائم في كل مطبخ.

ويشير إلى أن هذه القائمة تمثل مفتاحا للحفاظ على صحة مثالية، سواء للأشخاص الذين يستخدمون حقن إنقاص الوزن أو لأولئك الذين يسعون إلى تثبيت وزنهم بعد التوقف عنها.

وتضم الوصفات المقترحة أطعمة غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الدقيقة، ما يساعد على الشعور بالشبع الحقيقي وتقليل الاعتماد على الوجبات الخفيفة المصنّعة.

وفي صميم فلسفته الغذائية "أطباق صغيرة ذات تأثير كبير"، تبرز قائمة من 12 نوعا من الأطعمة المختارة لقدرتها على توفير أكبر قدر من التغذية بكميات قليلة، دون أن تكون باهظة الثمن أو صعبة التوفر.

إقرأ المزيد

غذاء زهيد الثمن يدعم إنقاص الوزن ويقلل الكوليسترول

قائمة الأطعمة المغذية:

• البيض: مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، ويساهم في دعم صحة الدماغ والعضلات بفضل احتوائه على فيتامين B12 والكولين.

• الأسماك المعلبة: مثل التونة والسلمون والسردين والماكريل، وتوفّر بروتينا سهل التحضير، إضافة إلى أحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب والدماغ.

• التوفو: بروتين نباتي كامل غني بالكالسيوم والحديد، يتميز بسهولة الهضم ومناسب عند ضعف الشهية.

• الشوفان: يمد الجسم بالطاقة المستدامة، ويدعم صحة القلب والأمعاء بفضل أليافه القابلة للذوبان.

• الفاصوليا والعدس: غنيان بالألياف والبروتين النباتي، ويساعدان على الشعور بالامتلاء وتحسين الهضم.

• زبدة المكسرات: مصدر مركّز للطاقة والدهون الصحية، وتكفي كمية صغيرة منها لإضافة قيمة غذائية عالية.

• الأفوكادو: غني بالدهون الصحية والبوتاسيوم، ويتميز بقوامه الناعم الذي يناسب المعدة الحساسة.

• الزبادي بأنواعه: يوفّر البروتين والكالسيوم، ويدعم صحة الأمعاء بفضل البكتيريا النافعة.

• الخضراوات الورقية الداكنة: مثل السبانخ واللفت، وتعد من أغنى المصادر بالفيتامينات والمعادن الأساسية.

• الإدامامي: فول صويا أخضر غني بالبروتين النباتي الكامل والألياف، وسهل الإضافة إلى الأطباق اليومية.

• البذور: تحتوي على دهون صحية ومعادن مهمة، ويمكن إضافتها بسهولة إلى الوجبات المختلفة.

• الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي، وتوفر بروتينا قليل الدهون يدعم صحة العضلات والطاقة.

المصدر: ديلي ميل

إقرأ المزيد

دون الحاجة لـ"أوزمبيك".. غذاء هام يساعد على فقدان الوزن بسرعة!

تحدثت خبيرة التغذية أوتمن بيتس من كاليفورنيا عن غذاء هام قد يساعد على فقدان الوزن بفعالية، دون الحاجة إلى أدوية مثل "أوزمبيك".

خسارة الوزن بذكاء.. طريقة حساب السعرات اليومية

يشغل العديد من الأشخاص موضوع الوزن الزائد، وهو مسألة تستحق الاهتمام، لأنه يسرع الشيخوخة ويرتبط بخطر الإصابة بأمراض خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

احذروا.. منتجات "قليلة الدسم" تغذي دهون البطن بهدوء

حذر طبيب متخصص في إنقاص الوزن من أن استهلاك المنتجات "قليلة الدسم" قد يؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن بهدوء، رغم انتشارها الواسع بين الأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن.

خبيرة تغذية تكشف أسرار فقدان الوزن بسرعة قبل الصيف

كشفت مدربة إنقاص الوزن أودري آدامز، الكاتبة وخبيرة التغذية الوظيفية التي فقدت 36 كيلوغراما من وزنها، عن استراتيجية فعالة لخسارة الوزن وتقليل مقاسات ملابسك قبل الصيف.