دراسة: مركبات البطيخ الطبيعية تدعم صحة القلب والأوعية الدموية

أعلن باحثون من الجامعة الفيدرالية في ريو دي جانيرو أن البطيخ قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

نشرت مجلة Nutrients نتائج دراسة أشارت إلى أن الحمض الأميني L-citrulline الموجود في البطيخ يمكن أن يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزيء رئيسي ينظم توتر الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

وأوضح العلماء أن L-citrulline الموجود في لب البطيخ وقشره يزيد مستويات L-arginine في الدم، مما يعزز تخليق أكسيد النيتريك الذي يوسّع الأوعية الدموية، يحسّن تدفق الدم، ويخفض ضغط الدم. وعلى عكس تناول L-arginine مباشرة، لا يتحلل L-citrulline في الكبد، مما يجعله مصدرا أكثر فعالية وأمانا لدعم الجهاز القلبي الوعائي.

إقرأ المزيد

ضعف حاسة الشم لدى كبار السن ينذر بمرض خطير

وأشار الباحثون إلى أنه على الرغم من النتائج الواعدة، فإن كمية L-citrulline في البطيخ الطازج محدودة، وللوصول إلى الحد الأدنى من الجرعة الفعالة، يلزم استهلاك كيلوغرامات من اللب أو القشر. لذلك، تظهر مُركّزات البطيخ ومساحيقه وأشكال جديدة من العلاجات الطبيعية المستخلصة من هذه الفاكهة كخيارات واعدة، حيث تسمح بتناول جرعات عالية من المادة الفعالة دون الإفراط في استهلاك الفاكهة.

وشدد العلماء على ضرورة إجراء تجارب سريرية طويلة الأمد، خصوصا على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لتحديد الجرعات المثلى وتأكيد قدرة L-citrulline على تحسين ضغط الدم، ومرونة الأوعية الدموية، ووظيفة بطانة الشرايين والأوردة.

المصدر: لينتا.رو