90 خبر

تاريخ النشر: 04.11.2025 | 23:11 GMT

صحيفة تكشف قائمة الأمراض الناجمة عن الإفراط في تناول ملح الطعام

قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.

وأكدت الصحيفة أن "زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة".

إقرأ المزيد

في أي عمر تظهر آثار العادات السيئة على صحتك؟

وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.

ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل - حوالي 8.4 غرام يوميا.

ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف) في الطهي.

المصدر: نوفوستي

خيارات غذائية خاطئة تؤدي إلى كوارث صحية

كشف خبراء في الصحة عن أخطاء غذائية يومية يرتكبها العديد من الأشخاص دون قصد، تساهم تدريجيا في زيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري.

ابتكار روسي يزيد قوة علاج سرطان الدم بمقدار ثمانية أضعاف

اكتشف العلماء الروس أن فعالية الأدوية المستخدمة لعلاج سرطان الدم والتي تعتمد على إنزيم يحطم الحمض الأميني "الأسباراجين"، يمكن تعزيزها بحوالي ثمانية أضعاف.