Stories
-
![الحرب على إيران]()
الحرب على إيران
RT STORIES
نتنياهو يؤكد اغتيال علي لاريجاني ويتوعد بمزيد من "المفاجآت"
![نتنياهو يؤكد اغتيال علي لاريجاني ويتوعد بمزيد من "المفاجآت"]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد للدمار الذي خلّفته الصواريخ الإيرانية في إسرائيل اليوم
![مشاهد للدمار الذي خلّفته الصواريخ الإيرانية في إسرائيل اليوم]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طهران تعلن مصادرة مئات أجهزة "ستارلينك" وتتوعد مستخدميها بـ"أشد العقوبات"
![طهران تعلن مصادرة مئات أجهزة "ستارلينك" وتتوعد مستخدميها بـ"أشد العقوبات"]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"USS Tripoli" تقترب من الشرق الأوسط بـ 2200 مارينز وقدرات جوية ضاربة
!["USS Tripoli" تقترب من الشرق الأوسط بـ 2200 مارينز وقدرات جوية ضاربة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
السفير الإيراني ينفي وصول مجتبى خامنئي إلى روسيا للعلاج
![السفير الإيراني ينفي وصول مجتبى خامنئي إلى روسيا للعلاج]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يشن ضربات مكثفة على أهداف متفرقة في طهران
![الجيش الإسرائيلي يشن ضربات مكثفة على أهداف متفرقة في طهران]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي ينشر أسماء 17 قائدا إيرانيا قتلوا بالضربة الأولى من عملية "زئير الأسد"
![الجيش الإسرائيلي ينشر أسماء 17 قائدا إيرانيا قتلوا بالضربة الأولى من عملية "زئير الأسد"]()
#اسأل_أكثر #Question_More![الحرب على إيران]()
الحرب على إيران
-
![ضربات إسرائيلية على لبنان]()
ضربات إسرائيلية على لبنان
RT STORIES
ساعر يكشف حصيلة هجمات "حزب الله" على إسرائيل في 14 يوما
![ساعر يكشف حصيلة هجمات "حزب الله" على إسرائيل في 14 يوما]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جنوب لبنان.. آثار الدمار في منطقة عرب الجل جراء الاستهداف الإسرائيلي
![جنوب لبنان.. آثار الدمار في منطقة عرب الجل جراء الاستهداف الإسرائيلي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مقتل جندي لبناني وإصابة 4 بغارة إسرائيلية في جنوب البلاد.. والجيش الإسرائيلي يفتح تحقيقا
![مقتل جندي لبناني وإصابة 4 بغارة إسرائيلية في جنوب البلاد.. والجيش الإسرائيلي يفتح تحقيقا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"حزب الله": أمام الحكومة اللبنانية خياران بعد انتصارنا على إسرائيل
!["حزب الله": أمام الحكومة اللبنانية خياران بعد انتصارنا على إسرائيل]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي: الفرقة 36 انضمت إلى العملية البرية في جنوب لبنان (صور + فيديو)
![الجيش الإسرائيلي: الفرقة 36 انضمت إلى العملية البرية في جنوب لبنان (صور + فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تجدد الغارات الإسرائيلية على لبنان (فيديو + صور)
![تجدد الغارات الإسرائيلية على لبنان (فيديو + صور)]()
#اسأل_أكثر #Question_More![ضربات إسرائيلية على لبنان]()
ضربات إسرائيلية على لبنان
-
![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
RT STORIES
موقف برشلونة تجاه مستقبل فليك
![موقف برشلونة تجاه مستقبل فليك]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رغم المنافسة المستمرة.. ياسين بونو يفاجئ كريستيانو رونالدو (صورة)
![رغم المنافسة المستمرة.. ياسين بونو يفاجئ كريستيانو رونالدو (صورة)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
موعد مباراة مصر والسعودية الودية استعدادا لكأس العالم
![موعد مباراة مصر والسعودية الودية استعدادا لكأس العالم]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أول قرارات لابورتا بعد فوزه بانتخابات رئاسة برشلونة
![أول قرارات لابورتا بعد فوزه بانتخابات رئاسة برشلونة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صدام جديد.. 3 دول أوروبية تهدد بمقاطعة كأس العالم للهوكي 2028
![صدام جديد.. 3 دول أوروبية تهدد بمقاطعة كأس العالم للهوكي 2028]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كارلوس تيفيز يستعرض منزله الفخم برفقة نجمي مانشستر السابقين (فيديو)
![كارلوس تيفيز يستعرض منزله الفخم برفقة نجمي مانشستر السابقين (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_More![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
-
![فيديوهات]()
فيديوهات
RT STORIES
الصين.. عواصف برد غير مسبوقة تضرب عدة مناطق في مقاطعة يونان
![الصين.. عواصف برد غير مسبوقة تضرب عدة مناطق في مقاطعة يونان]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. أعضاء الكنيست في المنطقة المحصنة بعد دوي صافرات الإنذار في القدس
![شاهد.. أعضاء الكنيست في المنطقة المحصنة بعد دوي صافرات الإنذار في القدس]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"أولياء الدم" تنشر مشاهد لاستهدافها قاعدة "فيكتوريا" الأمريكية في بغداد
!["أولياء الدم" تنشر مشاهد لاستهدافها قاعدة "فيكتوريا" الأمريكية في بغداد]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مظاهرة أمام مقر إقامة نتنياهو في القدس تطالب بوقف الحرب على إيران ولبنان
![مظاهرة أمام مقر إقامة نتنياهو في القدس تطالب بوقف الحرب على إيران ولبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد مثيرة لإطلاق وابل من الصواريخ بحضور كيم وابنته
![مشاهد مثيرة لإطلاق وابل من الصواريخ بحضور كيم وابنته]()
#اسأل_أكثر #Question_More![فيديوهات]()
فيديوهات
-
![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
الدفاع الروسية: تحرير بلدتين جديدتين شمال وشرق أوكرانيا
![الدفاع الروسية: تحرير بلدتين جديدتين شمال وشرق أوكرانيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شويغو: الهجمات الإرهابية التي يشنها نظام كييف ازدادت 40% العام الماضي
![شويغو: الهجمات الإرهابية التي يشنها نظام كييف ازدادت 40% العام الماضي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وسط "تذبذب" مواقف زيلينسكي.. عرض تركي جديد لكسر جمود الأزمة الأوكرانية
![وسط "تذبذب" مواقف زيلينسكي.. عرض تركي جديد لكسر جمود الأزمة الأوكرانية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الكرملين: موسكو منفتحة على المفاوضات مع كييف وترامب يحمّل زيلينسكي مسؤولية تعثرها
![الكرملين: موسكو منفتحة على المفاوضات مع كييف وترامب يحمّل زيلينسكي مسؤولية تعثرها]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا وضرب مواقع الطاقة ولوجستيات العدو في أوكرانيا
![الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا وضرب مواقع الطاقة ولوجستيات العدو في أوكرانيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيتسو: زيلينسكي لن يسمح أبدا بمرور النفط عبر خط أنابيب "دروجبا"
![فيتسو: زيلينسكي لن يسمح أبدا بمرور النفط عبر خط أنابيب "دروجبا"]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: إسقاط 113 طائرة مسيرة أوكرانية فوق الأراضي الروسية
![الدفاع الروسية: إسقاط 113 طائرة مسيرة أوكرانية فوق الأراضي الروسية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن إسقاط 28 مسيرة أوكرانية خلال 3 ساعات فوق المقاطعات الروسية
![الدفاع الروسية تعلن إسقاط 28 مسيرة أوكرانية خلال 3 ساعات فوق المقاطعات الروسية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
![دراما رمضان]()
دراما رمضان
RT STORIES
"اليتيم"… هل استطاع أن يعيد للحكاية الشامية نبضها؟!
!["اليتيم"… هل استطاع أن يعيد للحكاية الشامية نبضها؟!]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لغز الحياة والموت.. هل تنجح الدراما المصرية في فك شفرة شخصية العالم مصطفى محمود؟
![لغز الحياة والموت.. هل تنجح الدراما المصرية في فك شفرة شخصية العالم مصطفى محمود؟]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"ختم التمثيل".. النجم السوري تيم حسن يشعل مواقع التواصل بتقليده بشار الأسد في مسلسل "مولانا" (فيديو)
!["ختم التمثيل".. النجم السوري تيم حسن يشعل مواقع التواصل بتقليده بشار الأسد في مسلسل "مولانا" (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صراع على النمبر وان في مصر.. ياسمين عبد العزيز ترد على مي عمر
![صراع على النمبر وان في مصر.. ياسمين عبد العزيز ترد على مي عمر]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الخروج إلى البئر" عودة جمال سليمان في عمل تتنازعه الخطوط السردية
!["الخروج إلى البئر" عودة جمال سليمان في عمل تتنازعه الخطوط السردية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بين الجرح والصلابة.. خولي وبشار "شمس" و"سماهر" يصنعان قلب الدراما في "بخمس أرواح" (فيديوهات)
![بين الجرح والصلابة.. خولي وبشار "شمس" و"سماهر" يصنعان قلب الدراما في "بخمس أرواح" (فيديوهات)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غابرييل مالكي في "مولانا".. حضور متقن يفرض نفسه على الدراما السورية (فيديو)
![غابرييل مالكي في "مولانا".. حضور متقن يفرض نفسه على الدراما السورية (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_More![دراما رمضان]()
دراما رمضان
كيف تخزن الجبن للحفاظ على نكهته الطازجة؟
سلّط عدد من الخبراء الضوء على أن تخزين الجبن بطريقة غير صحيحة يؤدي إلى فقدان نكهته الطازجة بسرعة، ويؤثر على جودة الأجبان المختلفة ما يفقدها قيمتها الغذائية.
وأوضحت جيل ألين، مديرة قسم التميز في المنتجات في البحث والتطوير بشركة تيلاموك، أن "أسوأ خطأ يمكن ارتكابه عند تخزين الجبن هو وضع أنواع مختلفة معا في العبوة نفسها".
وقالت: "على سبيل المثال، إذا وضعت الجبن الأزرق مع الشيدر في العبوة نفسها، فإن الخمائر والعفن المختلفة تتفاعل، ويصبح الشيدر وسطا مثاليا لتغذية جراثيم العفن الأزرق".
ووفقا لألين، يفضّل دائما الاحتفاظ بالجبن في عبواته الأصلية، مع تثبيت الطرف المفتوح بشريط مطاطي بعد استخدام ما تحتاجه.
دراسة تظهر فوائد الجبن المذهلة لتعزيز صحة الأمعاء
وأضافت: "يمكنك استخدام بدائل مثل ورق الشمع أو أكياس الجبن، فهي توفر بيئة مثالية لتخزين الجبن".
التجميد: متى يكون مناسبا؟
يمكن تجميد الجبن، لكن يجب اتباع قواعد معينة للحفاظ على الجودة:
-
تجنب تجميد قطع الجبن الكبيرة، إذ يوقف التعتيق ويغير الملمس والنكهة.
-
يُنصح بتجميد الجبن المبشور فقط، واستخدامه لاحقا في الطهي لأنه يذوب بسهولة.
-
تتحمل الأجبان الصلبة التجميد لمدة تصل إلى شهرين، بينما لا تتحمل الأجبان الطرية مثل الفيتا والجبن الكريمي الظروف نفسها، إذ تصبح سائلة عند الذوبان.
-
في حال كانت الوصفة تتطلب جبنا طريا، مثل صلصة المعكرونة، يمكن تجميده مؤقتا للحفاظ عليه.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ المزيد
تحذير علمي.. الجبن قد يحمل "تلوثا خفيا" ينتقل إلى أجسامنا
اكتشف فريق من العلماء مؤخرا تلوث الجبن بجزيئات بلاستيكية دقيقة، وهو أمر يثير قلق محبي منتجات الألبان حول العالم.
الجبن وكوابيس الليل.. حقيقة أم خرافة؟ دراسة علمية تكشف مفاجأة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون متخصصون في علوم النوم أن تناول الجبن قبل النوم قد يكون له تأثيرات غير متوقعة على جودة النوم والأحلام.
نصائح لاختيار جبن عالي الجودة
تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد.
التعليقات