مباشر

الطلبات الأخيرة

    مراسلتنا: غارة إسرائيلية تقطع الطريق بين قضاءي مرجعيون وحاصبيا
    46 خبر
    • إسرائيل تغزو لبنان
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
    • إسرائيل تغزو لبنان

      إسرائيل تغزو لبنان

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • إسرائيل تغتال حسن نصر الله

      إسرائيل تغتال حسن نصر الله

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 30.09.2024 | 11:52 GMT

    لماذا يعتبر اليقطين منتجا مثاليا في الخريف؟

    أعلنت الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية الروسية، أن اليقطين مستودع للفيتامينات والعناصر المعدنية التي تساعد على تحسين الصحة والمذاق.

    لماذا يعتبر اليقطين منتجا مثاليا في الخريف؟
    اليقطين / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


    ووفقا لها، لذلك يعتبر اليقطين غذاء مثاليا في فصل الخريف لأنه يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين А الضروري للرؤية والجلد والأغشية المخاطية. كما يحتوي على فيتامين С الذي يعزز منظومة المناعة، وفيتامين Е الذي يحمي الخلايا من التلف، وفيتامين К ومجموعة فيتامين В. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد الضرورية لعمل أجهزة الجسم بصورة طبيعية.

    وتقول: "بفضل احتواء اليقطين على الفيتامينات والعناصر المعدنية يحسن عملية الهضم والمناعة ما يعزز مقاومة الجسم لنزلات البرد الموسمية. كما أن وجود نسبة عالية من البوتاسيوم فيه يحسن عمل القلب والأوعية الدموية".

    وعموما يمكن استخدام اليقطين في مجموعة متنوعة من الأطباق، وكذلك يمكن إضافته طازجا إلى السلطات. كما يمكن إضافته إلى العصائد في الصباح. وبالطبع يمكن شوي وسلق اليقطين.

    المصدر: gazeta.ru

    التعليقات

    أخبار العالم

    وسائل إعلام: العملية البرية الإسرائيلية جنوب لبنان ستبدأ خلال ساعات

    أخبار العالم

    بايدن: أنا على علم بالتقارير بشأن توجه إسرائيل لشن عملية برية في لبنان (فيديو)

    أخبار العالم

    أسراب من الطائرات.. واشنطن ترسل آلاف الجنود الإضافيين إلى الشرق الأوسط للدفاع عن إسرائيل

    أخبار العالم العربي

    مراسلة RT: الجيش الإسرائيلي يشن غارات عنيفة على ضاحية بيروت الجنوبية (صورة + فيديو)

    أخبار العالم

    "إن بي سي": الولايات المتحدة عاجزة والبيت الأبيض محبط ونتنياهو يحدد "أجندة" الشرق الأوسط وليس بايدن

    أخبار العالم

    بوتين يهنئ الشعب الروسي بعودة دونباس ونوفوروسيا إلى قوام الوطن