مباشر

الطلبات الأخيرة

    دليلك إلى روسيا
    شريط الأخبار
    ترددات القناة
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    المكتبة الروسية
    اختراعات روسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    80 خبر
    • صاروخ أوريشنيك
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • فيديوهات
    • صاروخ أوريشنيك

      صاروخ أوريشنيك

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • الحرب الإسرائيلية على لبنان

      الحرب الإسرائيلية على لبنان

    • "الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت

      "الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • من مستر أولمبيا إلى المحاكم.. زوجة بيغ رامي تعلن خلعه بحكم قضائي

      من مستر أولمبيا إلى المحاكم.. زوجة بيغ رامي تعلن خلعه بحكم قضائي

    • البنتاغون: لا نسعى إلى صراع واسع مع روسيا

      البنتاغون: لا نسعى إلى صراع واسع مع روسيا

    الصحة
    تاريخ النشر: 08.09.2024 | 03:21 GMT

    كيف تخفض بعض الأطعمة النباتية مستوى السكر في الدم؟

    أثبت علماء معهد شيبورا الياباني للتكنولوجيا أن مركبات البوليفينول الموجودة في الأطعمة النباتية تتفاعل بطريقة خاصة مع مستقبلات المذاق المر لدى الإنسان لتحقيق استقرار مستوى السكر.

    كيف تخفض بعض الأطعمة النباتية مستوى السكر في الدم؟
    صورة تعبيرية / Gettyimages.ru



    وتشير مجلة Food Bioscience، إلى أن الباحثين ركزوا على دراسة مركبات البوليفينول التي هي مركبات طبيعية تعطي المذاق المر للفواكه والخضروات والبذور والقهوة والشاي. ويبلغ عدد مركبات البوليفينول حوالي 8 آلاف نوع. وقد درس الباحثون البحوث السابقة عن الفوائد الصحية لهذه المركبات للمصابين بداء السكري.

    واستنادا إلى ذلك، اكتشفوا أن مركبات البوليفينول تتفاعل بطريقة محددة مع مستقبلات التذوق من نوع T2R لدى الإنسان، الموجودة داخل الفم وخارجه. ويظهر النشاط البيولوجي لهذه المركبات بعد تناولها وتعرف مستقبلات التذوق T2R عليها في الجهاز الهضمي.

    واكتشف الباحثون، أن تنشيط T2R بواسطة مركبات البوليفينول في الجهاز الهضمي يساعد على إفراز الهرمونات المعوية والمعدية مثل هرمون الكوليسيستوكينين وهرمون الإنكريتين المحفزان لإفراز الأنسولين ما يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم.

    المصدر: gazeta.ru

    التعليقات

    أخبار العالم

    زيلينسكي يشتكي من رد فعل "شركاء أوكرانيا الأعزاء" على ضربة "أوريشنيك"

    أخبار العالم

    الكرملين يعلق على تصريح البنتاغون حول تبادل الضربات النووية

    أخبار العالم

    الأمم المتحدة تعلق على مذكرة الاعتقال التي أصدرتها المحكمة الجنائية الدولية بحق نتنياهو

    أخبار العالم

    مكتب نتنياهو يعلق على مذكرتي اعتقاله وغالانت

    بوتين يحيّد القيادة البريطانية بصاروخه الجديد

    أخبار العالم

    "يوم أسود" و"عار تاريخي".. قادة إسرائيليون يعلقون على مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت الدوليتين

    أخبار العالم العربي

    هولندا: سنعتقل نتنياهو وغالانت

    أخبار العالم

    ميركل تكشف في مذكراتها أهم خصلة عرفتها في بوتين

    أخبار العالم

    "الغارديان": استخدام روسيا صاروخ "أوريشنيك" تهديد مباشر من بوتين لواشنطن ولندن

    أخبار العالم

    محلل CNN بعد إطلاق "أوريشنيك" الروسي: "هل مات الردع للتو؟"

    أخبار العالم

    ضابط أمريكي: "أوريشنيك" جزء من التهديد النووي وبوتين يريد به ردع واشنطن

    أخبار العالم

    لوكاشينكو: العالم على شفير حرب عالمية ثالثة لم يغرق في أتونها بعد

    "ذا ناشيونال إنترست": مناورة "أتاكمس" لبايدن يمكن أن تنفجر في وجه أمريكا

    أخبار العالم

    مايك والتز: الجنائية الدولية ليس لها مصداقية ومعادية للسامية

    أخبار العالم

    بوتين: واشنطن ارتكبت خطأ بتدمير معاهدة الحد من الصواريخ المتوسطة والقصيرة المدى