مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

59 خبر
  • رياضة
  • فيديوهات
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

أخصائية تكشف عن أطعمة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول وحماية قلبك!

شاركت طبيبة القلب الدكتورة إليزابيث كلوداس، أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها للمساعدة في حماية قلبك.

أخصائية تكشف عن أطعمة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول وحماية قلبك!
صورة تعبيرية / MixMedia / Gettyimages.ru

وأوضحت كلوداس، أحد كبار المعجبين بالأطعمة الغنية بالألياف، سبب كون هذه الأطعمة مفيدة لك. وقالت: "بصفتي طبيبة قلب، أخبر المرضى دائما أن خفض الكوليسترول الضار LDL [البروتين الدهني منخفض الكثافة] يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية".

وقالت الطبيبة إن "العديد من الأطعمة تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، والتي تربط الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتسحبها إلى خارج الجسم قبل أن تدخل في الدورة الدموية".

ومع أخذ ذلك في الاعتبار، أوصت كلوداس بشدة بدمج الشوفان في نظامك الغذائي.

وقالت كلوداس: "دائما ما أقوم بتخزين الشوفان في مطبخي، إنه ليس غنيا بالألياف فحسب، بل تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، بما في ذلك تلك التي تساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم".

وبينما يمكن أن يصبح الشوفان جزءا من قائمة الإفطار الصحية، هناك طعام آخر غني بالألياف لتضمينه في وجبات الغداء والعشاء،

ويعتبر الحمص مثاليا عندما يتعلق الأمر بفوائده الصحية.

وقالت كلوداس: "إنه مليئ بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما مهم للتحكم في ضغط الدم. ويحتوي الكوب الواحد على ما يقرب من 15 غراما من البروتين، و12 غراما من الألياف، وربع احتياجاتك اليومية من الحديد".

وبالنسبة للوجبات الخفيفة، اقترحت كلوداس تناول حفنة من اللوز لأنها يمكن أن توفر الألياف والبروتين وفيتامين E.

وتنص مؤسسة القلب البريطانية (BHF) على ما يلي: "إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول، فمن المهم جدا تناول كميات أقل من الدهون المشبعة. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة هي أشياء مثل اللحوم الدهنية والمعالجة والفطائر والمعجنات والزبدة والقشدة وزيت جوز الهند".

ويمكن أن يكون هناك مقايضات غذائية بسيطة يمكنك القيام بها للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول.

ويوضح BHF: "إن أفضل طريقة لتناول نظام غذائي أفضل هي استبدال الدهون المشبعة بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة".

ومن الأمثلة على ذلك استبدال الزبدة (عالية الدهون المشبعة) بزيت نباتي، مثل زيت عباد الشمس أو زيت بذور اللفت.

وفيما يتعلق بالطهي، إذا كنت من آكلي اللحوم، يمكنك استبدال اللحم المفروم العادي للحصول على خيارات قليلة الدهون. والأفضل من ذلك، يمكنك استبدال اللحوم الحمراء أو المصنعة بالأسماك أو الديك الرومي أو الدجاج بدون الجلد.

وتُفضل الخيارات النباتية أيضا على اللحوم الحمراء، مثل العدس أو فول الصويا.

المصدر: إكسبريس

التعليقات

بومبيو يدعو إلى خطوة نهائية لتحقيق "نصر استراتيجي" على إيران

الحرس الثوري ينفي صحة منشور منسوب إلى العميد موسوي يحذر فيه قطر بشأن اختفاء 3 طيارين إيرانيين

الجيش الإيراني يرد على مزحة ترامب ويقول: حسم مصير القواعد الأمريكية في الخليج الى الأبد

القرم الروسية: مطالبات كييف بهدنة بحرية استغاثة متأخرة

"ما يُباح لواشنطن يُحرم على طهران".. بقائي يكشف تناقض خطاب إدارة ترامب

"تاس": الضربات الروسية الأخيرة لموانئ أوكرانيا شلّت صادراتها وقطعت إمداداتها

كوشنر يلتقي وفد حماس في مصر لدفع خطة ترامب في غزة

إيران: حضرنا لضرب المنطقة مع تطورات قصف الضاحية الجنوبية لبيروت

في منشور مدوّ.. تايلور غرين تقول إن الإدارة الأمريكية تناقش استخدام أسلحة نووية ضد إيران

موسكو تطالب واشنطن وأنقرة بتوضيح ما يشاع حول تسليحهما كييف

ترامب يشدد الخناق على نتنياهو: لبنان وسوريا عقدة الخلاف.. والانتخابات الإسرائيلية تدخل خط النار

مداهمات أمنية في دمشق تنتهي باعتقال أقارب اللواء السابق رستم غزالة

الدفاع الروسية: استهدفنا بالمسيرات سفنا محملة بالأسلحة ومنشآت أوكرانية لإنتاج الزوارق

الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال قائد بارز في وحدة "بدر" التابعة لـ"حزب الله"

رغم نفي الدوحة.. رسالة عاجلة من الجيش الإيراني إلى الصليب الأحمر حول طيارين محتجزين لدى قطر

تدمير مركز لوجستي فائق الأهمية في البحرين يتسبب بخنق الجنود الأمريكيين

وعيد كاتس الشامل.. إغلاق كل الحسابات في ساحات مجهولة تفتح أبواب التأويل

لبنان.. قتلى وجرحى بتصعيد عسكري إسرائيلي واشتباكات مع حزب الله في مرتفعات علي الطاهر (فيديوهات)

مطالب إماراتية عاجلة لطهران