مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    20 خبر
    • الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي
    • كلمة بوتين أمام "فالداي"
    • الغارديان: دول غربية تُخطط لنقل سفاراتها من كييف
    • الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي

      الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي

    • كلمة بوتين أمام "فالداي"

      كلمة بوتين أمام "فالداي"

    • طيار "فلاي دبي" يروي تفاصيل معركة الحياة أو الموت في قمرة القيادة

      طيار "فلاي دبي" يروي تفاصيل معركة الحياة أو الموت في قمرة القيادة

    الصحة
    تاريخ النشر: 23.12.2022 | 05:23 GMT

    صبغة طعام شعبية يمكن أن تسبب مرض التهاب الأمعاء

    اكتشف علماء جامعة ماكماستر الكندية، أن استخدام الصبغة Allura Red (Е129) قد يؤدي إلى الإصابة بالتهاب الأمعاء- مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.

    صبغة طعام شعبية يمكن أن تسبب مرض التهاب الأمعاء
    صورة تعبيرية / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


    وتشير مجلة Nature Communications، إلى أن التجارب التي أجريت على الفئران المخبرية، التي تناولت Е129 مدة 12 أسبوعا، أظهرت، أن تناول هذه الصبغة بصورة متقطعة لا يؤثر في خطر الإصابة بالتهاب القولون. ولكن تناولها في عمر مبكر يزيد من خطر الإصابة باضطرابات معوية.

    ويسبب التأثير المزمن لهذه الصبغة، الإصابة بالتهاب القولون الخفيف، المرتبط بارتفاع مستوى السيروتونين في القولون، واضطراب وظيفة الحاجز الظهاري. وعلى الرغم من عدم تحديد ما إذا كان لهذه الصبغة تأثير مماثل في البشر، إلا أن النتائج تؤكد على أن Е129 تسبب اختلال التوازن الهرموني في الأمعاء، الذي يؤدي بالتالي إلى تغير ميكروبيوم الأمعاء.

    وتجدر الإشارة، إلى أن Allura Red-الصبغة (Е129)، تستخدم في صناعة الحلويات والمشروبات غير الكحولية ومنتجات الألبان. وقد ازداد استخدامها خلال العقود الماضية بصورة كبيرة.

    المصدر: لينتا. رو

    التعليقات

    أخبار العالم

    بلومبرغ: إيران تحدد شرطا أساسيا للسماح بعودة المفتشين إلى مواقعها النووية