مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

43 خبر
  • سوريا بعد الأسد
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
  • سوريا بعد الأسد

    سوريا بعد الأسد

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • مينسك تنفي مزاعم زيلينسكي حول اعتذار لوكاشينكو منه في بداية العملية الروسية الخاصة

    مينسك تنفي مزاعم زيلينسكي حول اعتذار لوكاشينكو منه في بداية العملية الروسية الخاصة

  • نتنياهو يعلن عن عمليات هجومية إضافية في الضفة الغربية ردا على مقتل 3 مستوطنين في قلقيلية

    نتنياهو يعلن عن عمليات هجومية إضافية في الضفة الغربية ردا على مقتل 3 مستوطنين في قلقيلية

  • ‎برنامج الأغذية العالمي: القوات الإسرائيلية تهاجم قافلة للمساعدات الإنسانية في غزة

    ‎برنامج الأغذية العالمي: القوات الإسرائيلية تهاجم قافلة للمساعدات الإنسانية في غزة

  • هيئة الأركان العامة الفرنسية: عشرات الجنود الأوكرانيين الذين يتم تدريبهم في فرنسا يلوذون بالفرار

    هيئة الأركان العامة الفرنسية: عشرات الجنود الأوكرانيين الذين يتم تدريبهم في فرنسا يلوذون بالفرار

ما كمية الذرة التي يمكن تناولها صحيا في اليوم؟

أعلن الدكتور أندريه بوبروفسكي، خبير التغذية الروسي، الأستاذ المشارك في كلية الطب بجامعة سانت بطرسبورغ، أن الإفراط بتناول الذرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.

ما كمية الذرة التي يمكن تناولها صحيا في اليوم؟
ذرة مسلوقة / digifoodstock.com/CTK / Globallookpress


ويكشف الخبير في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" لماذا لا ينصح بقطع عرانيس الذرة في الحقل، وكم كمية الذرة التي يمكن تناولها في اليوم.

ويشير الخبير، إلى أن الذرة المسلوقة من الأكلات المنتشرة صيفا. وحبوب الذرة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر المعدنية، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.

ويقول، "إن ما يسمى بأمراض الحضارة، سببها انخفاض نسبة الألياف الغذائية في الطعام. ولا شك أن القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والجهاز العصبي، تصبح معرضة لخطر الإصابة بالأمراض في حالة عدم وجود ألياف عالية الجودة في الأطعمة التي نتناولها".

ويضيف، ولكن مع ذلك لا ينصح بتناول الذرة يوميا.

ويقول، "تحتوي الذرة مثل جميع الحبوب على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك ليست مادة غذائية للاستهلاك اليومي. ولكن خلال الموسم يمكن تناولها عدة مرات في الأسبوع. ويمكن للشخص البالغ في كل مرة تناول حوالي 200 غرام منها للحصول على الجرعة اليومية التي يحتاجها الجسم".

ويضيف، ولكن عند تناول أكثر من هذه الكمية، يشعر الشخص بثقل في المعدة وعسر الهضم وزيادة في تكون الغازات. ويؤدي الإفراط بتناول الذرة بصورة منتظمة إلى زيادة الوزن والسمنة.

وينصح الخبير بعدم استخدام عرانيس الذرة التي قطعت عند حافة الحقل أثناء التجوال كما يفعل الكثيرون عادة.

ويقول، "تزرع أصناف كثيرة من الذرة لعلف الحيوانات، ولا يمكن التمييز بينها وبين الذرة الاعتيادية إلا من قبل خبير. وكقاعدة الأصناف المستخدمة كعلف تحصد قبل نضوج العرانيس بفترة طويلة، ومع ذلك لا ينصح بقطع العرانيس في الحقل، بل من الأفضل شراؤها. لأن الذرة المخصصة للأكل تكون ذات مذاق لذيذ و خصائص حسية واضحة".

المصدر: نوفوستي

التعليقات

اختر الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2024!

صحيفة تركية تكشف مطالب "العمال الكردستاني" مقابل تسليم سلاحه للسلطات السورية

الحكومة السورية تكشف عن تفاصيل حوارها مع "قسد" وفصائل "الجيش الوطني"

أكاديمي إماراتي يثير تفاعلا بتغريدة حول "بوصلة سوريا الجديدة"

سوريا.. رفع القيود المفروضة من قبل النظام السابق في مجال الاتصالات

ساويرس يرد على ربط أحد متابعيه السوريين بين إصابته بالأنفلونزا والثورة السورية

وقف النار في غزة.. ترقب لتوجه مدير "سي أي أيه" إلى الدوحة وغموض بشأن مشاركة رئيس الموساد بالمفاوضات

اختر الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2024!

نظام كييف يستعد لاستفزاز دموي ضد روسيا قبيل تنصيب ترامب

"يحتاج إلى المستشفى".. المعارضة الأوكرانية تنتقد استخدام زيلينسكي للغة بذيئة خلال مقابلة مصورة

الهجرة التركية تصدر بيانا توضيحيا للسوريين حول إجراءات العودة الطوعية وزيارة بلادهم

زيلينسكي يتحدث عن شرطه لوقف إطلاق النار في أوكرانيا

وزير الدفاع السوري: نعمل على خارطة طريق نحو استقرار البنية التنظيمية للقوات المسلحة