Stories
-
فيديوهات
RT STORIES
عملية إنقاذ الطيور في مدينة أنابا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسيرة "لانسيت" الانقضاضية تستهدف آليات عسكرية أوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كراسنودار.. رجال الإنقاذ والمتطوعون يطهرون المنطقة من زيت الوقود
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إلغاء جميع مظاهر الاحتفال بعيد الميلاد في مدينة بيت لحم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مئات المسيحيين يتظاهرون في سوريا
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
الأمن الروسي: القبض على عميل نقل معلومات عن القوات الروسية لأوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حصيلة جديدة لخسائر قوات كييف على أطراف مقاطعة كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 1480 عسكريا أوكرانيا خلال 24 ساعة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيطاليا تمدد تقديم المساعدات العسكرية لأوكرانيا عاما إضافيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أوربان: بوتين شريك موثوق والنزاع الأوكراني سينتهي العام المقبل بإحدى طريقتين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي: واشنطن تكثف نشاطها البيولوجي العسكري في إفريقيا بعد نقله من أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سيناتور أمريكي: أموالنا تنفق بالملايين على رقصات المؤثرين الأوكرانيين وصور السيلفي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مساعد الرئيس الروسي يكشف تفاصيل مكالمة بوتين وشولتس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أوشاكوف: تلقينا عروضا من عدة دول لاستضافة محادثات بوتين وترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إسقاط 9 طائرات مسيرة أوكرانية فوق مقاطعة روستوف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
محلل من "CIA": أوكرانيا أظهرت علامات ضعفها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إعلام: مسيرة أمريكية اقتربت من حدود روسيا قبل ضربة صاروخية أوكرانية بمعدات غربية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة: روته طالب زيلينسكي بوقف انتقاداته لشولتس
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
خليجي 26
RT STORIES
الإعلان عن حكم مباراة السعودية ضد اليمن في "خليجي 26"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المنتخب السعودي يعلن انتهاء مشاركة مهاجمه صالح الشهري في "خليجي 26"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الفيديو الكامل.. هل قصد أسطورة الكرة العراقية يونس محمود السخرية من منتخب السعودية؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أول تعليق لرينارد بعد سقوط السعودية أمام البحرين في "خليجي 26"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
خليجي 26.. العراق ينتزع الفوز من اليمن برأسية أيمن حسين (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_Moreخليجي 26 -
خارج الملعب
RT STORIES
ماذا حصل في إستاد حلب الدولي بعد الحريق الذي تعرض له؟ (صور)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الفئران تداهم معقل مانشستر يونايتد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بينها ملعب عربي.. الملاعب الـ10 الأكثر ترويعا في تاريخ كرة القدم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاركنا برأيك.. من يستحق لقب أفضل لاعب عربي لعام 2024؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد تباين اختيار الفيفا وفرانس فوتبول.. من برأيك يستحق لقب أفضل لاعب في العالم لعام 2024؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رونالدو يسخر من ميسي في "تحدي اليوتيوب" (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صلاح يواصل تسلق سلم المجد.. ترتيب الهدافين التاريخيين لنادي ليفربول
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
سوريا بعد الأسد
RT STORIES
سوريا: اتفاق لحل جميع الفصائل العسكرية ودمجها تحت مظلة وزارة الدفاع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سوريا تعلن عن عطلة رسمية بمناسبة عيد الميلاد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيران: نجري مباحثات مع الجهات المعنية في سوريا لإعادة فتح السفارتين في دمشق وطهران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
CNN: عدد الجنود الأمريكيين في سوريا أكبر من المعلن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مباحثات مصرية سعودية حول سوريا بعد زيارة وفد الرياض لدمشق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سانا": مسلحون مجهولون يشعلون النار في شجرة عيد الميلاد في حماة (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير خارجية الإمارات يجري اتصالا مع نظيره بالحكومة الانتقالية السورية ويؤكد على وحدة سوريا وسيادتها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أردوغان: سندعم سوريا وستضطر إسرائيل للانسحاب من أراضيها
#اسأل_أكثر #Question_Moreسوريا بعد الأسد -
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتقال 18 مطلوبا ومصادرة أسلحة في عدة مناطق بالضفة الغربية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلنا: مقتل 32 فلسطينيا بقصف إسرائيلي لوسط وجنوب غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أبو عبيدة: مصير أسرى مرهون بتقدم الجيش الإسرائيلي لمئات الأمتار والعدو يخفي خسائره وحالة جنوده مزرية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحوثيون: نفذنا عمليتين على هدفين عسكريين إسرائيليين في منطقتي عسقلان ويافا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل 3 عسكريين إسرائيليين شمالي قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كاتس يهدد بتوجيه ضربة قاسية لليمن ويعلن مسؤولية إسرائيل عن اغتيال هنية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"أوكسفام": 12 شاحنة فقط وزعت الغذاء والماء بشمال غزة خلال شهرين ونصف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحة غزة تعلن حصيلة جديدة لضحايا الحرب الإسرائيلية على القطاع
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
زيوت طهي يُزعم أنها "تطلق" مواد كيميائية سامة مرتبطة بالسرطان!
كشفت بعض الأبحاث أن الطهي بالزيوت النباتية قد يكون أكثر خطورة من استخدام الدهون المشبعة، مثل الزبدة.
وهناك بعض المركبات الجينية المشتقة من أربعة زيوت طبيعية يمكن أن تكون سامة للجسم. لهذا السبب، من الأفضل تجنب أربعة زيوت نباتية عند قلي الأطعمة، وفقا للباحثين.
وعند تسخينها، تؤدي زيوت الذرة وعباد الشمس والنخيل وفول الصويا إلى إطلاق مواد كيميائية تعرف باسم الألدهيدات - والتي ربطت بأنواع مختلفة من السرطان.
وتشير بعض الدراسات إلى أن المركبات السامة قد تعزز أكسدة الشبكية وتحولها إلى حمض الريتينويك. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية وبقائها على قيد الحياة.
وعلى عكس الزيوت الأخرى، يمكن تسخين زيت عباد الشمس إلى درجات حرارة أعلى قبل أن يبدأ في التدخين.
ومع ذلك، فإن الزيت وفير في الدهون المتعددة غير المشبعة التي تتحلل إلى ألدهيدات عند تعرضها للحرارة.
ويجب أن يكون الطعم والرائحة السيئين للألدهيدات بمثابة رادع لاستهلاكها، ولكن تناول الزيت الساخن على أي حال قد يؤدي إلى عواقب صحية ضارة.
وفي بحث مبكر أجرته جامعة ديمونفورت، وجد الباحثون أن الوجبات المقلية بالزيوت النباتية تحتوي على ألدهيدات أكثر 200 مرة من الكمية اليومية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسة وجدت أن الطهي بزيت الزيتون والزبدة أنتج كميات أقل بكثير من الألدهيدات.
وتشير النتائج إلى أن زيت جوز الهند قد يكون الأكثر صحة من بين جميع الزيوت.
ماذا سيحدث للجسم عند تناول الموز يوميا؟
ومع ذلك، فقد نصحت الهيئات الصحية تاريخيا بعدم الاستهلاك المنتظم للدهون المشبعة لأنها مرتبطة بشكل مباشر بعلامات لأمراض القلب مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
وعلاوة على ذلك، تشير بعض الدراسات الوبائية إلى عدم وجود دليل مقنع على أن التعرض للألدهيدات يسبب السرطان لدى البشر.
حتى أن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان يشير إلى أن تناول كميات صغيرة من الزيوت قد يوفر بدلا من ذلك فوائد صحية من خلال مساعدة الجسم على امتصاص الفيتامينات.
وسلط بحث منفصل الضوء على مخاطر إضافية تأتي مع إعادة استخدام زيوت الطهي، محذرة من أن ذلك يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. وذلك لأن الزيوت المتحللة قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق الطفرات وتغيير الجينات التي تؤدي إلى انتشار السرطان.
ومن ناحية أخرى، تميل الزيوت التي تتكون من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المشبعة إلى أن تكون أكثر استقرارا للحرارة.
وتشمل هذه بذور اللفت وزيت الزيتون، وكلاهما يحتوي على مستويات أعلى من الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك.
وسلط بحث منفصل الضوء على مخاطر إضافية تأتي مع إعادة استخدام زيوت الطهي، محذرة من أن ذلك يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون.
وذلك لأن الزيوت المتحللة قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق الطفرات وتغيير الجينات التي تؤدي إلى انتشار السرطان.
ومن ناحية أخرى، تميل الزيوت التي تتكون من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المشبعة إلى أن تكون أكثر استقرارا للحرارة.
وتشمل هذه بذور اللفت وزيت الزيتون، اللذين يحتويان على مستويات أعلى من الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك.
المصدر: إكسبريس
التعليقات